Le palmarès de la Collection Automne-Hiver 2026
À l’approche des premiers rendez-vous hivernaux, l’IGP Pays d’Oc dévoile sa nouvelle Collection Automne / Hiver. Une sélection qui met à l’honneur des vins généreux et expressifs, reflétant toute la diversité des cépages et la liberté de création qui font la singularité du Pays d’Oc
Parmi les 344 échantillons dégustés, 45 cuvées ambassadrices ont été distinguées, représentant 32 entreprises : 23 caves particulières, 6 caves coopératives et 3 metteurs en marché. Une sélection qui fait une nouvelle fois la part belle à la diversité des profils et des savoir-faire du vignoble Pays d’Oc.
Une Collection aux couleurs de l’automne et de l’hiver
Pensée pour accompagner les envies et les moments de dégustation de la saison, cette Collection se compose de 17 vins blancs, 2 rosés et 26 vins rouges. Avec près de six cuvées sur dix, les rouges occupent naturellement une place de choix dans ce palmarès automnal et hivernal.
Les cuvées seront à découvrir à l’Espace Vinalia à Lattes le jeudi 5 novembre pendant notre Grand Défilé.
Les cuvées ambassadrices de cette Collection sont à découvrir ci-dessous.
Vins Blancs
Anne de Joyeuse, « Camas Viognier », Viognier, 2025
Calmel & Joseph, « Le Penchant », Roussanne, 2025
Calmel & Joseph, « Villa Blanche Grenache Blanc », Grenache blanc, 2025
Domaine de Castelnau, « La Croix Blanc », Chardonnay, Viognier et Sauvignon Blanc, 2025
Domaine de La Périnade, « Chardonnay », 2024
Domaine de Puilacher, « Circulade », Chardonnay et Viognier, 2024
Domaine Les Yeuses, « Viognier », 2025
Domaine Rose et Paul, « Chardonnay Sur Lie », Chardonnay, 2024
Domaine Sibille, « Les P’tites Terrasses », Roussanne et Viognier, Moelleux, 2023
Domaines Paul Mas, « Vignes de Nicole », Chardonnay et Viognier, 2025
Domaines Paul Mas, « Réserve Marsanne », Marsanne, 2025
Domaines Paul Mas – Domaine Ferrandière, « Riesling », Riesling, 2023
Domaine Chantovent, « Embasties », Chardonnay, 2024
Les Collines du Bourdic, « Gewurztraminer », 2025
Les Collines du Bourdic, « Secret de Cave », Viognier, 2024
Maison Lorgeril, « Marquis de Pennautier », Chardonnay, 2024
Vignerons du Sommiérois, « Secret de Cépage Viognier», Viognier, 2025
Vins Rosés
Cellier des Demoiselles, « Les Oubliés Caladoc », Caladoc, 2025
Domaine Grand Chemin, « Bois des Roses », Grenache gris et Viognier, 2025
Vins Rouges
Anne de Joyeuse, « Rien à Cirer », Syrah, 2024
Anne de Joyeuse, « Les Parcelles », Grenache et Syrah, 2025
Cave de l’Ormarine, « L’Extrait de l’Ormarine », Marselan, 2023
Cellier des Demoiselles, « Pinot Noir », 2025
Clos de l’Amandaie, « Chat Pitre Rouge », Syrah, Grenache et Cinsault, 2024
Calmel & Joseph, « Villa Blanche Marselan », Marselan, 2025
Domaine Coudoulet, « Syrah d’Altitude », Syrah, 2025
Domaine d’Aigues Belles, « L’Insolent », Mourvèdre, 2023
Domaine d’Aigues Belles, « Nicole », Syrah, Cabernet sauvignon et Cinsault, 2023
Domaine de Belle Mare, « Hippocampe Cabernet Sauvignon », Cabernet sauvignon 2024
Domaine de Castelnau, « Grenache Sélection Parcellaire », Grenache Noir, 2024
Domaine de Castelnau, « Les Mûriers », Pinot Noir, 2025
Domaine de Paraza, « C’est la vie ! », Syrah, Marselan, Merlot et Cabernet franc, 2023
Domaine de Sauzet, « Champ de la Tour », Syrah et Grenache, 2022
Domaine de Viranel, « Ça part en vrille », Grenache, 2024
Domaine des Maëls, « Le Guêpier d’Europe », Merlot, 2025
Domaine Les Yeuses, « La Soure », Merlot et Syrah, 2024
Domaine Lycée Charlemagne, « Carolus Magnus », Syrah et Grenache noir, 2025
Domaine Preignes le Vieux, « Collection », Syrah, Cabernet sauvignon, Petit verdot et Mourvèdre, 2022
Domaine Saint-André, « Folie d’Inès », Cabernet franc, Syrah et Merlot, 2024
Domaines Paul Mas, « Vignes de Nicole », Cabernet sauvignon et Syrah, 2024
Famille Fabre, « Domaine Grande Courtade – L’Instant Rouge », Caladoc, Syrah, Malbec et Alicante, 2025
Gallician Signature, « Merlot », 2025
Les Jamelles, « Malbec », 2024
Serre de Guery, « L’Esprit d’Eloi », Petit verdot, 2024
Valensac le Domaine, « Alf’red », Merlot, Alicante, Grenache noir et Syrah, 2025
